NL-302S-5WA 真空包装機脱気式水タンク付 [118104]
販売価格: 118,800円(税込)
商品詳細
真空ポンプは水分を吸い込んでしまうと故障の原因となりますが、本機は水分を吸い込んでしまった場合、ポンプに流れ込む前に水タンクに溜まります。水気の多い食材を真空パックするときも安心して作業できます。 ※本機で真空パックするには専用のナイロンポリ袋が必要です。 ※水分を含んだ食材を真空パックするときは必ず手動真空モードを使用し、水分が袋内を上がってきたら脱気運転を停止してください
製品の特長
業務用レベル真空度
一般的に脱気式の真空パック機やノズル式脱気シーラーは到達真空度-60〜-80kPaですが、本機はチャンバー式真空包装機に匹敵する高真空度-95kPa以上を実現しました。
高性能ヒーター
溶着部温度250℃の高性能ヒーターによりエンボスタイプのナイロンポリ袋に幅広く対応します。またシールミスによる真空パック失敗を減らします。
ロールフィルム対応
専用ナイロンポリ袋として袋タイプとロールタイプをご用意。ロールタイプフィルムは長モノの野菜や海産物などを高真空度で真空パックできます。
手動真空シールモード
手動真空モードはボタンを押している間だけ脱気します。軟らかい内容物も脱気具合を見ながら真空パックすることができます。
連続シールモード
本機はシーラーとしても使用できます。真空ナイロンポリ袋のほか、幅広い材質の袋がシールできます。
選べる真空モード
真空パックする内容物に応じて自動真空シールモードと手動真空シールモードを選ぶことができます。
操作手順
1. シール時間設定
電源を入れシール時間を設定します。
2. 袋をセット
専用フィルムを真空槽にセットしてフタを閉めます。
3. 真空スタート
フタを押さえながら、ハンドルのVACUUMボタンを押します。
4. 完了
脱気が始まったらフタから手を離してもOKです。真空引きが完了した時点でシールします。ブザーが鳴ったら真空パック完成です。
製品仕様
商品名 | 真空包装機脱気式水タンク付 |
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品番 / 機種名 | NL-302S-5WA |
定格消費電力 | AC100V 50/60Hz 630W |
加熱方式 | 瞬間通電、片面下側加熱 |
溶着部の温度 | 約250℃ |
シール寸法 | 幅5mm × 長さ300mm |
シール時間 | 設定時間:6.0秒〜0秒(1秒間隔) |
真空設定 | 自動/手動 |
到達真空度 | 約-95kPa以上 |
冷却時間 | 3秒 |
脱気速度 | 約16L/分 |
連続使用時間 | 2時間(ショット間休止時間:20秒) |
真空ポンプ | ダイヤフラム方式 |
電源コード | 有効長1.8m |
電流ヒューズ | 250V 10A(φ5.2×20mm) |
材質 | 本体ケース:ステンレス ふた、真空槽、把手:ABS樹脂 |
本体質量 | 約8.4kg(傾斜トレー含む) |
本体寸法 | 幅390×奥行392×高さ150mm |
標準水タンク容量 | 130cc |
付属品 | 傾斜トレー × 1枚 ロールボックス× 1個 ヒーター × 1個 標準水タンク × 1 フッ素樹脂絶縁粘着テープ(黒) × 1枚 フッ素樹脂絶縁粘着テープ(茶) × 1枚 脱気式専用ロール袋 30cm x 15m x 1本 脱気式専用定寸袋 20cm x 30cm × 10枚 脱気式専用定寸袋 30cm x 40cm × 10枚 |
JAN | 4905058411364 |
使い方・使用例・注意事項
使い方
おっきー爆誕!真空包装機3機種を徹底比較してみた!
真空包装機脱気式(1)事前準備
真空包装機脱気式(2)自動真空モード
真空包装機脱気式(3)手動真空モード
真空包装機脱気式(4)連続シールモード
真空包装機脱気式(5)お手入れ方法
使用例
乾物 干ししいたけや豆類の真空保存に |
金属部品 ネジ、ベアリングなどのサンプル品の保存に |
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生肉 生の肉も真空することで新鮮な状態で保存できます |
冷凍魚 冷凍された魚の切り身、加工品の真空保存に |
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ピクルス 水などの液体を含む食品の真空パックも可能です |
加工食品 無洗米や加工食品の真空パックにも利用できます |
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生麺 真空度を調整すると、生麺のような柔らかい素材でも対応できます |
漬物 水気のある食品の真空保存に |
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カレー カレー、シチューなども真空パックできます※ ホットパックは不可 |
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